quinta-feira, 10 de novembro de 2011

Madame

                        Samba antigo e do melhor com Luiz Melodia " O neguinho e a senhorita", parte da Noite Ilustrada, ouçam, decorem e cantem é puro Brasil!!!!
                                     ...A madame tem preconceito de cor, mas não pode evitar esse amor...
                                      Lindo, charmoso, nos deixam de bom humor.
                                  
                                     

"o que quer que Deus me trouxe eu irei cozinhar"

Quando não temos todas as opções do mundo somos mais criativos na hora de decidir o que fazer com o que temos.Esta frase é de um pescador italiano, e pensando sobre ela, sinto que me tocou profundamente, pela sua religiosidade e respeito a tudo que é natural, como seu próprio povo.
Como esta demorando para o brasileiro adquirir sua própria cultura, pois no Brasil tudo é um arremedo do resto do mundo.
Na cultura italiana o respeito ao alimento e intimidade é fabuloso. Alimentam os animais que são para alimentação com reverencia, sem artificialismo, por isso é a mais saudável.A nova geração precisa ser alavancada por novos valores ou viverão menos tempo que a geração de seus pais.

segunda-feira, 7 de novembro de 2011

Foa graz

                  Foa Graz, quem é chique já comeu, e gosta de contar vantagem sobre um produto obitido por tortura aos patos. Os meigos franceses e seus dotes culinários. Pesquisem e vejam como é obtido tal iguaria. Pra ser chique tem que ser diferente, comer coisas que as outras pessoas não tem acesso, ir a lugares que ninguém vai ou seu dinheiro não serve para nada, nivelando aos outros mortais. O Foa Graz é um produto feito a partir do fígado do pato, que cresce anormalmente por comer a força através de um funil, preso em uma gaiola exígua, por um criador com desvio de comportamento, é inceitavel dizer que faz parte de uma outra cultura enquanto todos nós somos de uma mesma classe biologica, às vezes chego mesmo a duvidar.

vaca louca


                                               Um artigo de Edward Luttwak no London Review of Books, em 8 de fevereiro de 2001, fala sobre as consequencias para a saúde bovina dos métodos modernos de engorda. A fim de preparar os novilhos para abate em 18 meses, além de feno no inverno, é preciso alimentá-los com concentrados ricos em proteínas à base de milho, aveia, sorgo, soja, melaço, uréia sintética, e até pouco, vísceras de animais, inclusive miolo, causa da doença. Tudo isso sai ao custo médio, na época, de 375 doláres por novilho, em contraste com apenas 7,5 doláres em sal e aditivos, custo na Bolívia do animal que, é verdade, leva 30 meses para engordar. O mais grave não é o custo em dinheiro, mas em saúde. Os veterinários mostram a tabela com mais de  20 enfermidades, que vão de diarréia, tuberculose ao envenenamento por adubação excessiva. A lista de tratamento é um pouco mais longa, incluindo anti-histaminico, inumeros vermífugos,fumigantes, vacinas e bateria longuissima de antibioticos. As doenças são o preço a pagar pela rapidez da engorda em confinamento e consumir proteínas o que vai contra sua natureza, correndo o risco de morrer por acidose, inchaço por gases, diarréia cronica, enfraquecendo seu sistema imunológico, expondo-os às moléstias citadas. A conclusão é estarrecedora: "Quase todo o o gado de corte na Europa e América do Norte vive permanentemente enfermo e só sobrevive em estado crônico de doença de baixa intensidade com altas doses de antibioticos.A agropecuaria européia é uma catástrofe, é uma advertência para continuarmos no nosso sistema de produção, trabalhando em favor da natureza, e não contra ela. Por isso me orgulho do Brasil e todo seu esforço para seguir sempre respeitando os princípios naturais.


sexta-feira, 4 de novembro de 2011

Alterações na 6ª semana de gestação e os teratogenicos

   Se voce gestante tomar remédios a revelia, sem responsabilidade, o seu bebe não poderá ter este prazer, e voce não sabe o quanto vai doer em voce. Na sexta semana ocorre:
  • a formação do nariz
  • o maior desenvolvimento cerebral
  • postura mais ereta
  • os maxilares já são visíveis
  • a traquéia se desenvolve com dois brotos dos pulmões
  • o lábio superior é formado
  • início da formação do palato
  • os ouvidos estão em formação
  • os braços e as pernas se alongaram
  • as mãos e os pés tem dedos
  • o coração está quase totalmente desenvolvido
  • circulação fetal desenvolvida
Nesta fase osteratogenicos ( remédios, drogas, alcool, poluiçao ativa etc) podem causar:
  1. anormalidades cardíacas ou aorticas graves
  2. fenda labial
  3. ausencia do maxilar inferior
Continuo no próximo post

Kali Muriaticum

           



   Kali muriaticum é usado para tratar os músculos, sangue e saliva. Este remédio trata queimaduras, ajuda a digestão e purifica o sangue e sistema linfático. O remédio é para tratar condições lenta, má digestão, dores de garganta, tosse e resfriado. Sempre em DH6, 5 gotas em 500ml de água, 2x ao dia, por 25 dias.